未開封のまま正しく保管されていれば2年間は使用できます。
しかし、保存状態が悪かった場合や一度でも開封したものは注意がひつようです。
キャップがきちんと閉まっていないと中身の水分が蒸発して乾燥し、固くなってしまったり。ホコリや雑菌の混入、高温多湿や直射日光の当たる場所への保管などで、変質する可能性もあります。
色が変わったり、変な匂いがする、分離しているなど、おかしいと感じたときは、変質していると考え、使用するのは避けましょう。
原則として、一度開封したらできるだけ早めに使い切ることをお勧めします。